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黒毛和牛 神戸ワインビーフ サーロインステーキ 180g×4枚

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サーロインとは、あばら骨の部分(リブロース)のちょっと後ろにある部位のことで、肉の美しさ・さし(霜降り)の入り具合・脂身のバランスがすべてにおいて優れているお肉です。肉の中にきめ細かに入った霜降りと、肉のうまみが火を通すことによりより味が増し、一口食べると、とろける食感とともに、上品な牛肉の甘みが口いっぱいひろがり、すっきりとした味わいをお楽しみいただけます。 柔らかさではヒレ肉ですが、サーロインも最高級の部位であることには間違いありません。

神戸牛・黒毛和牛専門店の但馬屋の注目商品レビュー

「柔らかくて脂が少なくてジューシーです。」

柔らかくて脂が少ないので、高齢の両親もとても喜んでくれました。家族みんなで美味しいお肉をいただけて喜んでいます。

「美味しかった」

めちゃくちゃ美味しかった

「贈答用に。」

贈答用に購入しました。とても喜んでいただけました。

「」

「もうサイコー」

きれいに処理されていて、解凍後、すぐ調理できました。おいしくて、1人で500gぺろりとやっつけちゃいました。もちろん、リピーターになるでしょう。

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